Nutellasemifreddo

0 röster

Hej!

Den här desserten jag gjorde på helgens middagsbjudning, magiskt god!
Gjorde den ett flertal gånger för några år sen, glömde sen bort den tills den poppade upp i mitt instagramflöde igen…

Enkel med en god smet gjord av ägg, socker, grädde, krossad maräng och nutella. In i frysen på en marängbotten i några timmar. Blir som en glasstårta och smakar som Nogger.
Perfekt dessert att förbereda!

Du behöver:


2 st färdiga marängbottnar
4 äggulor
4 äggvitor
2 msk socker
5 dl grädde
400 gram ljummen Nutella

Till garnering:


Jordgubbar
Hyvlad dubbelnougat
Marängdroppar

Gör så här:


Knäck äggen och separera äggulor i en skål och äggvitor i en.

Vispa äggvitorna tillsammans med 1 msk socker till ett hårt skum.

Vispa sedan äggulorna med 1 msk socker tills det blir fluffigt.

Sist vispar du grädden tills du kan bilda toppar med den.

Ta fram en 24-26 cm springform (med löstagbar botten)
Lägg i den första marängbotten i formen.
Krossa sedan den andra i en skål, vänd ihop äggvitesmeten, äggulesmeten och den vispade grädden och blanda ihop med marängkrosset.

Ringla ner den ljumna nutellan, värm den i micron några sekunder så rinner den lättare.

Fyll sedan upp formen med smeten.
Blir det någon smet över kan man göra portionsformar och frysa in.

Ställ sedan in formen i frysen i minst 5 timmar innan servering.

Ta fram glasstårtan och garnera den precis innan servering.

Bra om den får tina lite innan den serveras så går det lättare att skära.

Obeskrivligt god!

Till varmrätt gjorde jag en av mina fiskfavoriter. Torskrygg med brynt smör och potatis och palsternackspuré. Obeskrivligt god den med!

Och dukningen såg ut så här.

Ha en trevlig kväll!

Prenumerera
Notis om
guest
6 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
JennysRumochSpis
2 år sedan

Tack snälla! 😘🙏🏻💕

JennysRumochSpis
2 år sedan

Tack snälla! 😀🙏🏻💕

JennysRumochSpis
2 år sedan

Men tack! Ha ha, känner igen känslan! 😀😘🙏🏻

MarielleLättLagom
2 år sedan

åh så gott det ser ut 😊

schwieler
2 år sedan

Oj va gott det där såg ut!

Vägentillfriheten
2 år sedan

Men wow så gott!! Åh vill bara sticka in handen genom skärmen haha😂😍

6
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x