Kalasbrownies

0 röster

Hej!

I förra veckan bakade Daga det andra bakverket vi fick i Bakboxen junior.
Och det var verkligen goda kalasbrownies.
Perfekt att baka och bjuda på till barnkalaset m.m.
Så kul när dom kan baka själva, Daga behöver såklart en del stöd. Hon kan inte läsa receptet själv än t.ex. Hon älskar att vara med och knäcka ägg, vispa, dekorera och skrapa smeten såklart!

Du behöver:

250 gram smör
2 dl kakao
4 ägg
4 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 tsk salt
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk bakpulver

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader och klä en form på ca 20×30 cm med bakplåtspapper.

Smält smöret och sikta ner kakaon, rör ihop.
Ställ åt sidan.

Rör ihop ägg och socker i en bunke och övriga torra ingredienser i en annan.
Häll i chokladsmeten och mjölblandningen i äggsmeten och rör ihop allting till en jämn smet.

Häll ut i formen och grädda i 20-25 minuter.

Låt svalna.

Under tiden gör du chokladsmörkrämen…

 

Chokladsmörkräm:

100 gram rumsvarmt smör
2 dl florsocker
2 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Blanda allt i en bunke och vispa med
elvisp i ca 5 minuter.

När kakan har svalnat så bred över krämen och dekorera med valfritt strössel och minimarshmallows

Förvara i kylen men ta fram en stund innan servering så inte krämen är för hård.

Ät och njut!

Så synd att Bakboxen lades ner! Vi älskade den!

Taggad tjej!

Dags att äta smet!

Stolt…
Med all rätt!

Visst ser browniesen härlig ut?!

Ser ni hur saftig och god!

Så kul att kunna bjuda syrran på!

 

Ha en fin kväll…

Prenumerera
Notis om
guest
1 Kommentar
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
trackback
3 månader sedan

[…] på skolavslutningen. Jag och Daga var ut och plockade sommarlovsbuketten. I tisdags bakade Daga Kalabrownies för att ta med till festen på skolavslutningen. Superpoppis till barn, kalas m.m. Nu blev det […]

1
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x