Ugnsrostad färskpotatis med honung och balsamvinäger

3 röster

Hej!

Måste tipsa om ett fantastiskt gott och enkelt tillbehör till grillat m.m.! Färskpotatis som rostas i ugnen tillsammans med honung, balsamvinäger, olivolja och salt. Magiskt! Använd helst små potatisar, jag hade inte det igår så delade mina på hälften, blev bra det med.

Sätt på ugnen på 200 grader varmluft.

Tvätta ca 2 kg färskpotatis, helst små!

Låt torka och lägg på en plåt.

Blanda ihop:

2 msk olivolja

1 msk honung

1 msk balsamvinäger 

1 msk flingsalt 

i en skål och häll sen över potatisen på plåten.

Blanda runt med händerna.

Rosta potatisen ca en halvtimme.

Vänd runt efter halva tiden.

Jag strödde över lite riven parmesan när potatisen kom ur ugnen, älskar!

Ni måste testa detta!

Potatisen passar till det mesta, igår serverade jag den med Whiskeykyckling. Recept på den kommer imorgon, missa inte!

Ha en bra kväll!

Prenumerera
Notis om
guest
3 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
trackback
2 månader sedan

[…] klicka här […]

trackback
2 månader sedan

[…] Daga har mest pasta i sin burk. Inte mycket annat som slinker ner nuförtiden. Paus på väg tillbaka. Lite klagomål från tjejerna om att det var för varmt, för långt att gå o.s.v. Det får ju inte vara helt problemfritt 😉 Här säger Daga: ”Kan vi få kor??” Svar: Nej! 😂 Jag hade planerat att göra en snabb tårta senare på eftermiddagen. Men på något sätt fastnade jag i lådan i frysen och halva nageln gick av rakt igenom. Det blev blod m.m. och tårar kan jag meddela. Har fobi för naglar som rivs upp, skadas mm.. klarar inte!… Läs mer »

trackback
9 dagar sedan

[…] middag grillade vi fläskfilé, grönsaksspett och majskolvar. Till det hade vi godaste potatisen, en varm dragonsås och en enkel kall bea som du mixar ihop. Perfekt när du inte vill göra en […]

3
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x