Lax i ugn med fetaost och pesto

0 röster

Hej!

Snabba middagstips är uppskattat vet jag. Och om du som mig gillar lax ska du laga det här. Klart på under en halvtimme och så goda smaker tillsammans.

Du behöver till 4 portioner:

4 laxfiléer eller en hel bit på 500-550 gram

1 burk pesto, eller hemmagjord

1 pkt fetaost

3 dl grädde, jag har matgrädde

Salt, citronpeppar

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Lägg laxen i en ugnsfast form. Salta och citronpeppra den.

Mosa ihop peston och fetaosten och lägg över laxen. Häll över grädden.

Skjuts in i ugnen i 15-20 minuter.

Servera med tagliatelle och en god sallad.

Smaklig spis!

Har kvar påskriset än, fast utan pynt då. Får vara så en liten stund till tills jag tar mig till blomsteraffären. Gillar det, kvistar i vasen och lampan kvist ovanför bordet.

Ikväll blir det ett nytt recept att testa till middag, hamnar här senare i veckan om det är gott.

Ha en fortsatt fin dag!

 

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x