Godaste kycklinggrytan

11 röster

Hej!

Den här kycklinggrytan är så makalöst god. En favorit jag lagade mycket förr. Rekommenderas verkligen!

Du behöver till 4-5 portioner:

4 kycklingfiléer

Smör att steka i

1 stor grön paprika, hackad

Ca 200 g färska champinjoner, tvättade och skivade

1 schalottenlök, finhackad

1 pressad vitlöksklyfta

1 burk strimlade soltorkade tomater i olja (zeta)

1 ask crème bonjour vitlöksost

2 dl crème fraiche

3 dl grädde

1-2 msk soja

1-2 msk kalvfond

Salt, svartpeppar från kvarn

Gör så här:

Putsa och dela kycklingfiléerna i lagom stora bitar. Bryn dom i smör i en gryta. Ha i skivade champinjoner, hackad paprika och schalottenlök. Fräs i grytan tillsammans med kycklingen och pressad vitlök.

Ha i övriga ingredienser. Hela burken med soltorkade tomater ska i, inklusive oljan.

Låt puttra ihop en stund. Smaka av om du behöver krydda mer.

Servera med basmati eller jasminris och en god sallad.

Smaklig spis!

Så gott, testa!

Kram//Jenny

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x