Köttfärsgratäng med spaghetti och ostsås

0 röster

Hej!

Ser ni att jag fått en ny sida? Den är jättefin tycker jag själv, med en bra sökfunktion och lite annat smått och gott som jag hoppas ni gillar. Nya bloggadressen är jennysrumochspis.se. Spara ner den och berätta gärna vad ni tycker. Blir så glad då!

Jag vet att ni tycker om extra god vardagsmat för hela familjen. Den här rätten är perfekt för det. En god köttfärssås, gör den som du brukar göra den. En krämig ostsås. Och spaghetti. Vad kan gå fel liksom. Orkar du inte snurra spaghettin till små nystan, blanda den rätt ner i formen då bara.

Du behöver till ca 6 portioner:

1 sats köttfärssås, för mitt bästa recept, klicka här

Spaghetti till 6 personer

Ostsås:

40 g smör

2 msk vetemjöl

2 dl mjölk

1 1/2 dl grädde

2 dl riven ost (mozzarella och parmesan)

Salt och svartpeppar

Lite extra riven ost

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Börja med köttfärssåsen .

Koka spaghettin al dente.

Smält smöret till ostsåsen i en kastrull. Ta från plattan och vispa i mjölet. Ha i mjölk, grädde och osten. Tillbaks på plattan och rör hela tiden tills osten smält och det börjar småputtra. Smaka av med salt och svartpeppar.

Ha i köttfärssåsen i botten på en ugnsfast form. Gör flera snurror av spaghettin och lägg ner i köttfärssåsen. Ringla ostsåsen runtom spaghettin. Strö över lite extra riven ost.

Gratinera i ugnen i ca 10 minuter.

Smaklig spis!

Mums, testa det här.

Och lämna gärna en kommentar vad ni tycker om nya sidan.

Kram//Jenny

Prenumerera
Notis om
guest
5 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Jeanette
4 månader sedan

Så fin blogg Jenny🥰 Du är grym så himla mycket gott! Kraaam😍

Jeanette
Reply to  Jenny Finn
3 månader sedan

Sötis taack😘♥️

Malin
Malin
3 månader sedan

Superfin sida Jenny 👌🏻du är grym. Kram Malin ❤️

5
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x