Midsommar

Hej!

Svisch så var den över, varmaste midsommaren på vet inte när. Vi har firat med god mat och dryck, bad, kubb, femkamp m.m. En otroligt mysig helg!

De fina midsommarstängerna finns att köpa hos Haglunds i Mora. Märket är Lonneberg design.

På midsommarafton dukade jag ute på altanen. Steksol och egentligen för varmt under pergolan. Men vi satte upp solskydd runtom så det blev härligt.

Till lunch blev det en silltallrik.

Och ett riktigt gott rosévin till de, läs mig, som helst inte dricker öl. Den här flaskan hade jag kvar i vinstället från förra året, så gott! Men tyvärr verkar det inte finnas kvar att få tag på.

Elin!

På kvällen åt vi midsommarbuffé, inte mycket bilder från den. Räkcheesecake fastnade på bild iaf.

Och glass med goda Solleröjordgubbar!

Kvällen avslutades med en femkamp. Superkul, Daga var lekledare och alla var lika engagerade.

Kvällen var inte slut där förresten! Sju sorters blommor skulle plockas, och det med att hoppa över sju gärdsgårdar blev att hoppa sju gånger över en och samma. Sen när Daga såg hur många kryp som kom krypandes på köksbänken från den lilla buketten, då var det stopp för hennes del. Det är bland det värsta hon vet. Elin stoppade sina blommor i en fryspåse. Lade dom under kudden och drömde inget. Kanske var det påsens fel 😜

Igår, midsommardagen, dukade jag inne så det blåste mycket på altanen.

En fräsch vit dukning med lite grönt ogräs från gården som bröt av lite.

Vi trotsade blåsten och tog det här som starter ute. Daga hade beställt sin favorit Romdipp med västkustchips.

Sen blev det helgrillad fläskfilé med hasselbackspotatis, larvpotatis som Daga kallar den. Åter igen en beställning från henne, hon älskar det. Pepparsås, bea och en melon och mozzarellasallad.

Till dessert, en god och fräsch Pavlova.

Receptet på den kommer!

Hoppas ni med haft en härlig midsommar!

Kram//Jenny

Prenumerera
Notis om
guest
4 Kommentarer
äldsta
nyaste mest röstade
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
Lisa
Lisa
17 dagar sedan

Mysigt ni har haft det! Så mycket god mat med! Vi får ses snart, sommarmiddag? Kram

Malin
Malin
16 dagar sedan

Vilka fina snäcktallrikar! Var kommer dom ifrån?

4
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x