Långkokta kotletter i ugnen

0 röster

Hej!

Det här receptet eller liknande har de flesta testat antar jag. Har detta i min gamla receptpärm som jag dammar av ibland. Man kan ju inte annat än älska såna här enkla rätter, med minimal insats, som sköter sig själv och som är så goda. Och kotletterna blir så möra. Och sen den här såsen! Mums!

Du behöver till 4 portioner:

1 kg fläskkotletter

3 dl vispgrädde

1 1/2 dl créme fraiche

3 msk soja

1 tsk sambal oelek

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader.

Lägg de råa kotletterna i en ugnsform. Inte för stor, dom ska ligga tätt.

Blanda ihop grädde, créme fraiche, soja och sambal oelek i en bunke. Häll blandningen över kotletterna som ska täckas av såsen.

Tillaga mitt i ugnen, 75 minuter om kotletterna var tinade och 90 minuter om dom var frusna när du lade dom i formen.

Servera med t.ex. potatis, ris, ugnsrostade rotsaker och en god sallad.

Smaklig spis!

Ha en fortsatt fin dag!

Kram//Jenny

Prenumerera
Notis om
guest
0 Kommentarer
Inline Feedbacks
Visa alla kommentarer
0
Vad tycker du? Lämna gärna en kommentar.x
()
x