Charlotte Royale-tårta

Hej! Detta är mitt resultat av en bakutmaning jag är med i med mina kära bloggkollegor. Utmaningen går ut på att alla ska tolka ett utvalt recept på sitt sätt. Receptet kommer från Simona Munteans fantastiska bok ”Simonas söta” och bakverket är hennes Charlotte Royal tårta med blåbär. Min variant är gjord med lingon och … Continued

0

Schweizernötbrownies med Daga

Hej! Häromveckan bakade jag och Daga tillsammans. Hon ville göra brownies, så gott ju! Då vi hade en schweizernöts chokladkaka från Marabou hemma valde vi att göra en tryffel med den att ha ovanpå. Otroligt smaskigt blev det. Du behöver: Brownien: 250 g smör 2 dl kakao 4 ägg 4 dl strösocker 3 dl vetemjöl … Continued

0

Semmelfläta

Hej! Semmeltider! Gillar du den klassiska bäst? Eller som mig att testa olika varianter. Jag gillar den här semmelflätan eller semmeltårta jättemycket. Man kan ta hur liten eller stor bit man önskar. Och extra gott om man gör egen mandelmassa med. Receptet som kommer från Lindas bakskola ger två flätor. Det går bra att halvera … Continued

0

Lakritsmums

Hej! Lakritsmums är kärleksmums med lakrits. Den kom till i fredags morse, mitt i stressen, innan jag skulle åka på Food & Wine mässan. Jag är ofta ute i sista stund vilket helt går emot mitt annars ganska så organiserade liv. Jag hade i samarbete med Lakritsfabriken bakat en Lakritsfudgekaka att ta med och bjuda … Continued

0

Jättecookie med choklad och dumle

Hej! Igår bakade jag och mina tjejer. Eller rättare sagt var det mest Elin då Daga inte var på sitt bästa humör. Hon satt mest sur på sidan om och hjälpte motvilligt till. Förslaget om att jag och hon kunde baka ensamma idag istället togs emot med en arg blick och ett bestämt nej. Att … Continued

0

Brownie med hasselnötstosca

Hej! Här kommer Marias utlovade recept på brownien med hasselnötstosca. Varning, den är beroendeframkallande! Så. Otroligt. God. Är ni i bakartagen och tål nötter måste ni göra den bara. Vi bakade den tillsammans med barnen. Eller rättare sagt var det mest Maria och barnen som bakade medans jag förberedde middagen. Och fotade. Barnen var helt … Continued

0

Kalasbrownies

Hej! I förra veckan bakade Daga det andra bakverket vi fick i Bakboxen junior. Och det var verkligen goda kalasbrownies. Perfekt att baka och bjuda på till barnkalaset m.m. Så kul när dom kan baka själva, Daga behöver såklart en del stöd. Hon kan inte läsa receptet själv än t.ex. Hon älskar att vara med … Continued

1

Star Wars-kalas

Igår fick äntligen Daga sitt efterlängtade Star Wars kalas! Hon velade ett tag mellan Superhjältekalas och det här men bestämde sig till slut. I samarbete med finaste och bästa kalasbutiken Theo & Jag dukade jag fint och passande till temat och satte även upp coola ballonger, honeycumbs och stjärngirlang. Såå snyggt och coolt blev det! … Continued

7

Elins Daimsnittar

Godkväll! När Elin fyllde år fick hon Roy Fares nya bok Cakehero för unga bagare. En jättebra bok med bra steg för steg-beskrivningar och både enklare och lite svårare recept. Det första hon ville baka ur den var Daimsnittar. Hon gjorde det mesta själv med lite hjälp från mig… Supergoda blev dom! Så nu går … Continued

0

Bountykladdkaka

Gillar du Bounty? Ljuvlig blandning av kokos och choklad. Då är det här kladdkakan för dig! Otroligt god var betyget från mig och mina vänner på tjejmiddagen häromkvällen. Jag var snäll och lämnade kvar lite hemma så familjen också fick smaka, lika gott betyg från dom. Så testa den här, kanske till Mors Dag på … Continued

0