God Jul!

Hej! Vill bara titta in lite snabbt och önska en riktigt God Jul! Har dukat bordet och det är full rulle i köket. Vi äter julmiddag efter Kalle någon gång. Ha en mysig julafton och sköt om er! Kram/Jenny

0

Frusen saffranscheesecake

Hej! Äter ni dessert på julafton? Vi vill alltid ha något gott avslut när julmaten sjunkit undan lite. Och dessertmagen är ju en annan mage, eller hur? 😀 Den här saffranscheesecaken är så god och lite glasslik. Och väldigt fräsch då apelsinen ger en perfekt syrlighet. Passar perfekt som juldessert. Jag kommer testa den här … Continued

0

Revbenspjäll med julig glaze och kålsallad med apelsin och valnötter

Hej! Mitt samarbete med Siljans Chark fortsätter och nu till jul har jag tagit fram ett recept med deras fantastiska revben av Gårdsgris. En otrolig kvalitet vilket visar sig i både smak och mörhet. Att välja lokalt kött är hållbart och bidrar till en levande landsbygd med öppna landskap, tryggade arbetstillfällen och biologisk mångfald. Siljans … Continued

0

Lussebullekladdkaka

Hej! Och glad Lucia idag! Tid för lussebullar… Men här blandar jag choklad och saffran och gör en lussebullekladdkaka istället. Kladdkaka går alltid hem och den här är så god! Kladdkakesmet ska ju helst inte vispas ihop med elvisp utan röras ihop för hand. Och sen stå över natten för att bli perfekt. Men, om … Continued

0

Juldukningstips

Hej! Tänkte visa några tidigare juldukningar jag gjort. Dukningstips brukar vara uppskattat. Och även om umgänget är det absolut viktigaste, så är det trevligt att sätta sig vid ett bord där man lagt ner lite tid och omtanke på dukningen. Speciellt på en högtid som jul. Det behöver inte vara svårt. Det behöver inte vara … Continued

0

Frusen pepparkakscheesecake

Hej! Imorgon är det pepparkakans dag och då passar det ypperligt att tipsa om den här godingen. Barnens favorit, enkel och så god. Gör den som fika eller dessert. Varför inte till självaste julafton. Den går jättebra att förbereda flera dagar innan. Receptet är från Leila Lindholm men jag lägger till vaniljsocker för det vill … Continued

0

Saffranskladdkaka med vit choklad och lingongrädde

Hej! Tips till adventsfikat på söndag kommer här. En av mina favoriter, tröttnar aldrig på den här goda saffranskladdkakan med vit choklad. Görs med fördel dagen innan. Du behöver: 100 g smör 100 g vit choklad 1 påse saffran, 1/2 g 2 ägg 2 dl socker 1 tsk vaniljsocker 2 1/2 dl vetemjöl Lingongrädde: 2 … Continued

0

Risgrynsgröt i ugnen

Hejsan! Blir ni likna sugna på risgrynsgröt som mig dessa tider? Jag gör den varje helg i december och familjen älskar den. Vi äter den till frukost, men skulle gärna kunna byta ut fler mål. Så gott men inte jättenyttigt så det får räcka som helgfrukost i juletider. Och den är så mycket godare att … Continued

0

Pepparkakslatte

Hej första advent! Gillar du kaffe är den här pepparkakslatten något av det godaste att dricka i adventstider. Jätteenkel att göra hemma. Nu äger jag kaffemaskin med mjölkskummare men det går utmärkt att göra skum med stavmixern också. Kolla receptet nedan… jag dubblar receptet för att få två stora glas. Du behöver till en stor … Continued

0

Glöggsangria och pepparkaksgifflar med ädelost och fikonmarmelad

Hej! Gör ni som mig och tjuvstartar advent i helgen? Så trött på det långvariga gråa vädret så måste mysa till det bums. Den här fantastiskt goda glöggsangrian passar att starta alla middagar och fester med framöver. Och varför inte på självaste julafton. Gör som mig en kanna med starkvinsglögg till de alkoholdrickande vuxna och … Continued

0