Pastasallad med kassler och Mors Dag

Hej! Vilket härligt sommarväder senaste dagarna bjudit på! Får alltid ett sug efter en fräsch sallad då, är inte ensam om det tippar jag. I helgen som var gjorde jag en med pasta och kassler. Gör oftast med kyckling annars men nu hade jag en bit kassler i frysen. Sen blandade jag i lite av … Continued

0

Gratinerad italiensk kassler

Hej! Just nu har jag ett samarbete med Siljans Chark. Ett samarbete jag är väldigt glad för då jag värnar om att handla svenskt lokalproducerat kött av bra kvalitet med god smak. Och det är precis vad Siljans Chark står för. Att välja lokalt kött är hållbart och bidrar till en levande landsbygd med öppna … Continued

0

Kassler Bombay

Hej! Kikar in snabbt med middagstips… Kassler Bombay, så god gratäng! Viktigt att välja en bra SVENSK kassler… jag får svårare och svårare att äta griskött, tycker mycket smakar en konstigt bismak som ger mig avsmak. Ibland även det köttet med bra kvalitet. Den här svenska närproducerade kasslern jag fick tag på smakade iaf bra! … Continued

2

Kasslergratäng

Godkväll! Här kommer recept på en riktigt god kasslergratäng som jag gjorde häromveckan. En lite ”tag vad du haver” gratäng då du kan slänga i i stort sett vad du har hemma. Just den här kombinationen blev väldigt god. Tänk på att välja svensk kassler av god kvalitet. Du behöver till ca 4 portioner: 600 … Continued

0