Rostad sötpotatissallad med chilimajonnäs

Hej! Den här magiskt goda rostade sötpotatissalladen lagade jag i helgen. Så goda smaker ihop, ni måste testa! Receptet är från Ica och där serveras salladen med kycklingspett och Libabröd. Jag skippade brödet och serverade med kycklingfiléer istället för spett. Och då jag inte gillar koriander, som ska vara i dressingen, så bytte jag den … Continued

4

Pasta med kyckling, bacon, champinjoner, mozzarella m.m

Hej! En god och krämig pasta är alltid uppskattat, iaf i vår familj. Passar vardag som helg. Och är oftast enkel och snabb att svänga ihop. I den här goda som jag lagade för ett par dagar sen hamnade lite av varje som jag hade i kylskåpet. Ska försöka skriva ner ungefärliga mått, men det … Continued

0

Pasta med kyckling, pesto och parmesan

Hej! Ett grymt gott middagstips kommer här. Fått det av min instavän @homeby_veronica, följtips. När hon lade upp det på sin sida så var jag bara tvungen att testa. Hela familjen älskade! Kommer definitivt att lagas fler gånger. Du behöver till ca 4 personer: Stora pastasnäckor, eller valfri pasta till 4 p. Pastavatten, ca 1 … Continued

0

Kyckling och ugnsbakad spetskål, allt på en plåt

Hej! Ett fantastiskt recept kommer här, tips till Kristi himmelsfärd. Från Ica men jag har gjort om det lite. Bakad spetskål, hur gott! Daga är inte stormförtjust vilket inte är någon högoddsare. Men resten, t.o.m. Jocke som vanligtvis inte gillar kål, och inte kan leva utan sin potatis typ, var supernöjd. Du behöver till 4 … Continued

0

Krämig kyckling carbonara

Hej! Torsdag och helgen runt hörnet igen. Livet rullar på fort fast allt är lite på paus. Känner ni lika? Den här rätten jag hittat hos Bambi måste ni testa. Barnen, och vi, älskar den. Krämig snabbpanerad kyckling med bacon och parmesan. Så gott! Du behöver till 4-5 portioner: 4 kycklingfiléer 3 msk vetemjöl 4 … Continued

0

Godaste kycklinggrytan

Hej! Den här kycklinggrytan är så makalöst god. En favorit jag lagade mycket förr. Rekommenderas verkligen! Du behöver till 4-5 portioner: 4 kycklingfiléer Smör att steka i 1 stor grön paprika, hackad Ca 200 g färska champinjoner, tvättade och skivade 1 schalottenlök, finhackad 1 pressad vitlöksklyfta 1 burk strimlade soltorkade tomater i olja (zeta) 1 … Continued

0

Krämig tagliatelle med kyckling, spenat och soltorkad tomat

Hej! Dessa smaker, mina favoriter, i en pasta med kyckling. Magiskt gott. Älskar detta! Du behöver till ca 4 portioner: Tagliatelle till 4 personer 3 kycklingfiléer Smör att steka i 3 dl matlagningsgrädde (eller vanlig) 1 dl crème fraiche 1 pressad vitlöksklyfta Strimlade soltorkade tomater (jag tar en hel burk inklusive nästan all olja) Ca … Continued

0

Allt på en plåt hel kyckling

Hej! Allt på en plåt mat tycker jag är så trevligt. Igår gjorde jag en hel kyckling som jag fyllde med ett magiskt smör med bl.a sardeller (inspo från Ica). Efter halva tiden tog jag ut plåten och fyllde på med potatis och morötter. Svängde snabbt ihop en dragonsås och maten var klar på drygt … Continued

0

Currykyckling med banan

Hej! Currykyckling där sötman från bananen ger en extra god förhöjning. Alla i familjen älskar den här enkla vardagsrätten. Testa du med! Du behöver till 4-5 portioner: 4 kycklingfiléer Smör att steka i 1/2-1 msk curry (jag har lite mer än en 1/2 msk) 2 bananer 1 pressad vitlöksklyfta 1 kycklingbuljongtärning 3-4 dl grädde (jag … Continued

0

En bättre sallad

Hej! Precis kommit hem från assistentjobbet, och gått på långledigt från det. Ska jobba hemifrån så klart men även ha ledigt med mina tjejer. Dom går på sportlov nu och vi har lite olika planer vad vi ska hitta på. Har fått leverans av nya bänkskivor. På måndag och tisdag kommer hantverkarna så då gör … Continued

0