Biff med potatiskaka, rödvinssås, tryffelsmör och ugnsrostade betor

”I samarbete med Siljans Chark” Hej! I samarbete med Siljans Chark har jag tagit fram ett riktigt gott nyårsrecept med deras högkvalitativa biff i huvudrollen. Så mör och god! Den serveras med en potatiskaka (går utmärkt att förbereda dagen innan), rödvinssås, tryffelsmör samt ugnsrostade betor. Du behöver till 4-5 portioner: 1 kg biff från Siljans … Continued

0

Marinerad biff med goda tillbehör

”I samarbete med Siljans Chark” Hej! Nyårsafton närmar sig och i samarbete med Siljans Chark har jag gjort ett par recept som passar utmärkt. Först ut är en marinerad biff av högsta kvalitet. Du steker biffen runtom, kör klart den i ugnen och låter den sen ligga i marinad 1-2 dygn, köttet blir oerhört saftigt, … Continued

0

Revbenspjäll med julig glaze och kålsallad med apelsin och valnötter

Hej! Mitt samarbete med Siljans Chark fortsätter och nu till jul har jag tagit fram ett recept med deras fantastiska revben av Gårdsgris. En otrolig kvalitet vilket visar sig i både smak och mörhet. Att välja lokalt kött är hållbart och bidrar till en levande landsbygd med öppna landskap, tryggade arbetstillfällen och biologisk mångfald. Siljans … Continued

0

Gratinerad italiensk kassler

Hej! Just nu har jag ett samarbete med Siljans Chark. Ett samarbete jag är väldigt glad för då jag värnar om att handla svenskt lokalproducerat kött av bra kvalitet med god smak. Och det är precis vad Siljans Chark står för. Att välja lokalt kött är hållbart och bidrar till en levande landsbygd med öppna … Continued

0

Bästa receptet på falafel

”I samarbete med Kökets Kurser” Bästa receptet på Falafel och mycket annan fantastisk mat hittar du i Zeinas matlagningskurs hos Köket. Igår bjöd jag familjen på Meze där all inspiration och alla recept är hämtade från kursen. Just nu ger min kod ”JENNY50” dig 50 kr rabatt och den gäller november ut. Hemmagjord falafel är … Continued

0

Cowboysoppa

”I samarbete med Köket.se” Hej! Älskar soppa och hur man kan variera den. Den här med köttfärs, potatis, paprika och majs m.m är en riktig favoritsoppa hemma hos oss. När jag skulle fundera ut vad det skulle lagas till middag kikade jag in på Kökets nya tjänst som visar erbjudanden i dina närmsta butiker. Jättebra … Continued

0

Kebabens dag

”I samarbete med Kökets kurser” Hej! Idag är det Kebabens dag. Älskar att den också har en dag! Det ska firas med att äta detta urgoda recept á la Zeina som jag lagade från hennes kurs. Fram till söndag 15/9 ger min kod ”JENNY100” dig 100 kr i rabatt på kursen. Ett utmärkt tillfälle att … Continued

0

Kökets box

”Samarbete med Kökets Box” Hej! Kökets box kommer varannan månad fylld med spännade saker att prova. Man hittar alltid nya favoriter bland produkter man kanske inte skulle upptäckt annars. Den kostar 199 kr och innehåller 15-20 produkter till ett värde av 350-450 kr. Temat på boxen denna gång är Balans och vardagslyx, så passande efter … Continued

0

Sommartårta

”I samarbete med Kökets kurser” Hej! En riktigt god gräddtårta med jordgubbar är svårslaget som sommarfika tycker jag. Och den här som jag bakat i samarbete med Tea Malmegårds tårtkurs är en riktig klassiker med många namn. Pinocchiotårta, herrgårstårta m.m. Sockerkaksbotten med maräng blir som två tårtor i en. Fylld och toppad med krämig grädde … Continued

0

Hemmagjord Kebab

” I samarbete med Kökets kurser” Hej! Så himla bra med matlagningskurser online. Bara att ta fram och titta på närsomhelst, hur många gånger som helst. Älskar att bli inspirerad och gick verkligen igång på Zeinas kurs med Mellanösterns smaker! Fick lov att testa kebab, finns flera olika varianter att testa i kursen. Jag lagade … Continued

0