Pasta med kyckling, pesto och parmesan

Hej! Ett grymt gott middagstips kommer här. Fått det av min instavän @homeby_veronica, följtips. När hon lade upp det på sin sida så var jag bara tvungen att testa. Hela familjen älskade! Kommer definitivt att lagas fler gånger. Du behöver till ca 4 personer: Stora pastasnäckor, eller valfri pasta till 4 p. Pastavatten, ca 1 … Continued

0

Godaste baconröran till grillat

Hej! Igår grillade vi och då gjorde en gammal favorit. Magiskt god baconröra som passar till det mesta i grillväg. Den är så populär så alla brukar fråga efter receptet. Gör dubbel sats, den går åt! Du behöver: 2 dl crème fraiche (ej lätt!) 1 pkt bacon 1 liten rödlök Paprikapulver Sambal oelek Salt och … Continued

0

Smörstekt torskrygg med ugnsbakad spetskål och kall dragonsås

Hej! Har ni haft en bra helg? Vi har mestadels varit inne, vädret har varit si och så. Har hunnit med att rensa lite, mycket kvar dock. Ett ständigt pågående projekt hos mig. Ätit god mat har vi också gjort. Igår serverades den här magiska torskryggen, smörstekt, med spetskål, räkor och en kall dragonsås. Alla … Continued

0

Pastasallad med kassler och Mors Dag

Hej! Vilket härligt sommarväder senaste dagarna bjudit på! Får alltid ett sug efter en fräsch sallad då, är inte ensam om det tippar jag. I helgen som var gjorde jag en med pasta och kassler. Gör oftast med kyckling annars men nu hade jag en bit kassler i frysen. Sen blandade jag i lite av … Continued

0

Kyckling och ugnsbakad spetskål, allt på en plåt

Hej! Ett fantastiskt recept kommer här, tips till Kristi himmelsfärd. Från Ica men jag har gjort om det lite. Bakad spetskål, hur gott! Daga är inte stormförtjust vilket inte är någon högoddsare. Men resten, t.o.m. Jocke som vanligtvis inte gillar kål, och inte kan leva utan sin potatis typ, var supernöjd. Du behöver till 4 … Continued

0

Whiskeysås

Hej! Idag har vi firat Jocke med pompa och ståt. Kanske inte riktigt så men en god tårta, presenter och önskemiddag blev det i vart fall. Det som önskades var en god köttbit, slog till på oxfilé, någon passande potatis, blev klyftpotatis och morötter, och en whiskeysås. Jag har gjort Whiskeykyckling tidigare och gjorde såsen … Continued

0

Varmrökt laxpaj med romsås

Hej! Vilket väder dagen bjudit på! Tyvärr har jag så lite energi just nu. Är i stort behov av att bara vara och ta det lugnt efter allt som varit (och är!) och det är precis vad jag gjort i helgen. Lagat mat så klart, och imorse hade Daga beställt finfrukost som hon kallar det. … Continued

0

Allt på en plåt hel kyckling

Hej! Allt på en plåt mat tycker jag är så trevligt. Igår gjorde jag en hel kyckling som jag fyllde med ett magiskt smör med bl.a sardeller (inspo från Ica). Efter halva tiden tog jag ut plåten och fyllde på med potatis och morötter. Svängde snabbt ihop en dragonsås och maten var klar på drygt … Continued

0

Våffla med skagenröra

Hej! Tips till våffeldagen imorgon… Våffla med skagenröra, hur gott! Som lunch, förrätt, en lättare middag, dela i mindre bitar och servera som plock. Ett glas kallt bubbel är förstås pricken över i till. Ibland gör jag egen våffelsmet, ibland fuskar jag med färdig mix. Men egen skagen, finns inget som slår det om man … Continued

0

Pannkaksrulle

Hej! Hoppas ni haft en bra helg! Halva familjen är förkylda här, inte jag, så det har varit en lugn helg. Men ändå mysig. (Förutom bokföringen jag gjort, den är tråkig) Daga har blivit galen i ABBA och spelar musiken så fort hon kan. Förra helgen kollade vi på Mamma Mia 1 och nu i … Continued

0